Akazien Blütenhonig aus dem Seewinkel / Leithagebirge

Sucht man als Honigliebhaber in österreichischen nach Akazienhonig führt kein Weg beim Imker vorbei.
Akazien wurden Anfang des 18. Jahrhunderts aus Amerika als Parkbepflanzung vom Botaniker Jean Robin in Europa eingeführt.

Das Zuckerl unter den puren Honigen. Mit einer wunderbaren Süße und einem sehr sanften Honigaroma besticht er als perfekter und komplexer Zuckerersatz. Sei es nun das Butterbrot, ein Apfelstrudel oder ein Salatdressing – alles kann Anstelle von Zucker mit Akazienhonig verfeinert werden.

Dieser Honig wird bei uns im Seewinkel, Leithagebirge gesammelt.

Honig enthält um die 200 Inhaltsstoffe, darunter Aminosäuren, Mineralstoffe, Enzyme u.v.m.