Honigwein • THOR Yellow Edition

Honigwein oder MET ist ein alkoholisches Getränk aus Honig und Wasser, das durch Gärung hergestellt wurde. Es ist ein Gemisch aus Honig im Sinne der Honigverordnung und Trinkwasser im Sinne der
Trinkwasserverordnung von mindestens 1 Teil Honig auf 2 Teile Wasser.

Dieser Honigwein Thor Yellow Edition Jahrgang 2018 wurde aus 4 verschiedenen Honigsorten aus dem Seewinkel zur Gärung gebracht und anschließend für 48 Monate Fass gelagert.
Im Vordergrund steht das unbeschreiblich kräftige süßes Aroma, dieses ist sowohl lieblich als auch fruchtig. Das Aroma bleibt lange Zeit auf der Zuge und manche sagen ,,es schmeckt nach Sommer”
Thor Yellow Edition Jahrgang 2018 erreichte bei der Goldenen Honigwabe den 1st Platz und bekam die Goldene Medaille. met wein

Honig: 4 Sorten Honig aus dem Seewinkel
Jahrgang: 2018
Ausbau: süß
Volumen: 0,375l
Alkoholgehalt: 11,2%
Restzucker: 210 g/l
Säure: 4,2 g/l
Lagerpotential: 10 Jahre
Serviertemperatur: 7-9°C
Trinktemperatur: 11-12°C
Speiseempfehlung:  Aperitif vor dem Essen, passend zur Pasta

Honigwein • THOR Yellow Edition, met wein süss, met wein